香辣虾的配料方法:
主料:新鲜海白虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克 。
辅料:冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml 。
【香辣虾的制作方法和教程 香辣虾的制作方法】调料:虾酱、辣椒油、味精、鸡精、豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)、生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油 。
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