文章插图
1、炒冰的制作：制作炒冰的锅下面不是火 ， 而是强力制冷机的蒸发器 ， 蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上 ， 能把锅中的热量带走 。温度瞬间降到零下40摄氏度左右 ， 水质的食物冷冻成冰状 。
2、制作炒冰的时候 ， 把鲜奶与果汁倒在锅里 ， 用木铲不停地翻动 ， 慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠 ， 最后成了冰泥 。
【炒冰是怎么做的写作文 炒冰是怎么做的】3、炒冰的原料：做炒冰的口味很多 ， 如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等 ， 都是用浓缩炒冰粉作为原料 ， 加入牛奶和蜂蜜炒制 ， 还放上几颗葡萄干或樱桃 。
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