1、新鲜的蕨菜用水泡 ， 但是要记得隔天更换水 ， 也 可以晒干 ， 干蕨菜 ， 需要时用温水泡开就可以了 。
2、处理蕨菜：可用浓度为1%的草木灰水和相应的蕨菜同时放锅内 ， 用旺火 ， 烧至灰水冒汽泡再延长2~4分钟即可 。
3、先把配制好的草木灰水烧开后 ， 用相应的蕨菜放入开水内烫2~3分钟 。总之烫至成熟透心 ， 卷而不断为宜 。烫后的蕨菜要马上用干净的冷水(最好是流动的清水)进行漂洗 。洗净后用漏水的溶器沥干后 ， 晒干或待用 。
这样就不用担心蕨菜会变质了 ， 完全很好的延长了蔬菜的寿命
【新鲜蕨菜储存方法 新鲜蕨菜怎么储存】
推荐阅读
- 牙膏怎么储存方法 牙膏如何储存方法
- 新鲜野山菌菇的做法 野山菌菇的做法
- 新鲜茶树菇怎么保存 新鲜茶树菇的保存方法
- 新鲜的水果玉米怎么储存 水果玉米怎么长时间储存
- 新鲜蘑菇放冰箱冷藏能放几天 蘑菇放冰箱10天能吃吗
- 土豆储存长久的方法 如何保存土豆
- 手机128G的储存空间，够用吗？为什么？
- 豆腐储存方法 豆腐如何保存
- 鲍鱼要怎么清洗才干净 新鲜鲍鱼怎么处理干净
- 毛笋怎么保存时间长新鲜 毛笋怎么保存时间长