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1、在制作果酱时 ， 控制不好水的剂量 ， 可以多煮一段时间 ， 用小火进行收汁 ， 果酱会比较粘稠 ， 如果果酱过于干 ， 也可倒入少量水 ， 再煮一下 ， 稀释果酱的浓度 。
【熬草莓酱水放多了怎么办呢 熬草莓酱水放多了怎么办】2、草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品 。草莓因营养丰富 ， 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 ， 所以有“水果皇后”的美誉 。我国食用果酱有悠久的历史 ， 但果酱罐头的生产主要在建国以后 ， 其中草莓酱的生产始于60年代初 。上海、南京、保定、北京、天津、丹东、烟台等地的工厂都曾生产 。
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