起锅烧油至5成熟后 。放入蒜瓣炒出香味后 。再把豇豆翻炒1分钟 。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次 。加水开大火少7分钟转小火焖制 。最后放入白糖收汁 。把烧好的豇豆装盘 。剩下的汤汁浇在豇豆上面 。即可做成鲜香美味的开胃豇豆 。
开胃豇豆的做法
准备食材：豇豆、生抽、盐、糖、蒜、醋、蚝油、美味鲜酱油、食用油 。
1、豇豆用清水清洗干净掰成小段 。每段大概2指节长度 。
2、起锅烧油至5成热后 。放入蒜瓣炒出香味 。再把豇豆放入翻炒1分钟左右 。
3、之后依次放入适量盐、蚝油、生抽、美味鲜酱油翻炒几次后 。加水至豇豆持平 。再开大火盖锅烧7分钟左右 。
4、7分钟后转小火焖制 。再放入适量白糖进行收汁5分钟左右 。
5、直到汤汁快烧干时 。再把烧好的豇豆装盘 。剩下的汤汁浇在豇豆上面 。一盘美味鲜香的开胃豇豆做好了 。
【豇豆怎么腌制好吃 豇豆的做法大全】
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