除夕的来历和传统习俗( 二 )


11、贴窗花

窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽 。
12、贴福字
春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿 。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准 。
13、零点必须回家
团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完,一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会,或者到亲戚家串门聊天,但必须在零点前回到家 。一到零点,一家人要全部在家“守岁”,当钟表的指针走过12点后,人们就会燃放早已准备好的鞭炮,庆祝新年的到来 。
14、燃爆竹
即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新 。其起源很早,至今已有两千多年的历史 。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利 。
除夕饺子馅的寓意
1、芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺
勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财 。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福 。
2、韭菜馅—即久财之意故为久财饺
久:即时间长、久远,谓之久财 。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福 。
3、白菜馅—即百财之意故为百财饺
百:量词,即百种、百样之意,谓之百财 。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿 。
4、香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺
鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿 。
5、酸菜馅—即算财之意故为算财饺
算:即核计,清算 。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好 。
6、肉菜馅—即有财之意故为有财饺
有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句名言呢?谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才 。
7、鱼肉馅—既余财之意故为余财饺
余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财 。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康 。
8、牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺
牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足 。
【除夕的来历和传统习俗】9、羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺
洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财 。
10、大枣馅—即招财之意故为招财饺
招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财 。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,招气十足 。
11、野菜馅—即野财之意故为野财饺
野:即野外,或为意外 。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢?谓之野财 。
12、菜馅—即财到之意故为财到饺
财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意 。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到 。
13、甜馅—即添财之意故为添财饺
添财:即增加、增添之意 。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财 。


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