将煮熟的竹笋摊放于竹篮中 ， 挂通风处可保存7~15天 ， 或者用沙藏保存法 ， 取废旧木箱或硬纸板箱 ， 底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙 ， 黄沙含水量为60%~70% ， 以不粘手为宜 ， 将箱子置于阴凉、通风处保存 ， 可保存30~50天 ， 最长可达2~3个月 。
【竹笋煮熟了怎么保存 竹笋煮熟后怎么保存】
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