竹笋煮熟了怎么保存 竹笋煮熟后怎么保存


将煮熟的竹笋摊放于竹篮中 , 挂通风处可保存7~15天 , 或者用沙藏保存法 , 取废旧木箱或硬纸板箱 , 底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙 , 黄沙含水量为60%~70% , 以不粘手为宜 , 将箱子置于阴凉、通风处保存 , 可保存30~50天 , 最长可达2~3个月 。
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