宁波生年糕做法:
材料:糯米粉150克、米粉100克、水适量 。
制作步骤:
1、将糯米粉和米粉混合在一起 。
【宁波的生年糕的是如何做的】2、加水揉成团,面团多揉 。
3、将面团分成6份,再分别搓成长条 。
4、放入铺油纸的蒸笼 。
5、热水下锅蒸,中火蒸20分钟即可 。
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