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1麻油萝卜丝的 ****** 做法步骤:白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精 。中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸 。
****** :白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精 。中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸 。
晒干的萝卜丝腌制配料如下:晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油 。晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下 。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西 。表面也会有一些浮尘 。把萝卜干用温水洗净以后取出 。
把吹干表面水分的萝卜丝装进玻璃容器里,玻璃容器更健康一些,然后用筷子把萝卜丝压紧,盖上容器盖子 。
通过腌制以后,萝卜丝吃起来更加爽脆 。再把大蒜叶和香菜分别切末,腌制时间到时,倒出萝卜水 。再放入干辣椒分搅拌均匀,然后放入盐小半勺,白糖一勺,5克香醋,5克生抽,3克芝麻油,用筷子搅匀 。
。买回的萝卜洗净切成截面8—10毫米正方的长条,根据天气预报选择晴好天气,4—5天自然凉干 。2 。
2麻油胡萝卜丝的做法,麻油胡萝卜丝怎么做好吃1、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精 。中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸 。
【麻油萝卜丝怎么做才好吃麻油萝卜丝怎么做】2、凉拌胡萝卜做法:胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
3、胡萝卜丝凉拌的话,个人认为可以考虑与火腿丝,土豆等食材,加入酱油,香油还有白醋等一起凉拌吃 。
3生拌萝卜丝做法1、之一步:准备一个白萝卜清洗干净,把皮去掉,把白萝卜先切片,再切成细丝,想要把丝切得更细,在切片的时候就要把片切得薄一些 。这一步也可以用擦丝板擦成丝 。
2、 *** 步骤:白萝卜削皮切丝装盘备用;放上适量的花椒粉、十三香、鸡精、辣椒油、香菜;最后快食用时加入香醋和盐搅拌均匀即可(减少水分的流出影响脆性),色香味俱全的凉拌白萝卜就做好了 。
3、将红萝卜去皮切丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右 。将葱花、姜、蒜洗净切末备用 。另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀 。将腌好的萝卜丝用清水洗一遍,挤出多余水分 。
4怎么腌萝卜丝把洗好的白萝卜用擦丝器擦成粗丝,加盐腌至出水 。把葱姜蒜切末备用 。把腌过的萝卜丝用纱布挤掉水分 。起锅,中火(火太大容易糊)放入食用油,油热,把葱椒蒜末倒入,加一勺老干妈辣酱,爆香 。
腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量 。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须 。
取适量多的萝卜进行清洗干净,然后把萝卜切成细丝,切好后把萝卜丝放置在房子上进行暴晒,暴晒5-7天,注意晚上有潮气建议收回,如图所示 。
5油萝卜丝怎么做1、红油萝卜丝的做法步骤4将切好的萝卜丝加入香菜段和辣椒油 。红油萝卜丝的做法步骤5加入适量的盐搅拌均匀即可 。小贴士 萝卜丝不能切得太粗,否则不易入味 。
2、将萝卜洗净去皮切成细丝,也可以用刨丝器刨成丝 。将萝卜丝用盐拌匀腌制2小时,滗去腌出的水分 。锅里放入植物油,烧至5成热关火,放入葱花爆香 将萝卜丝下葱油中拌匀,加入少许白糖、鸡精调味即可 。
3、材料主料:水果萝卜半斤;辣椒油、盐、糖、醋、味精、熟芝麻、麻油萝卜丝 。具体步骤:1萝卜去皮洗干净,切成细丝 。加入适量芝麻、醋、盐、糖、味素和凉开水调成汁料 。注意醋和糖的比例味2比1,其他调料根据喜好添加 。
4、自制萝卜干寖泡1小时 加入少许盐鸡精 放入酱油耗油,陈醋 。倒入辣椒油 装入盘中,撒上黑白芝麻 。
6麻香萝卜丝家常做法,正宗麻香萝卜丝怎么做步骤 1白萝卜洗净,去皮,切成夹刀片儿 步骤 2放在盆里用盐腌2个小时 步骤 3倒掉腌出来的水分 。并攥去萝卜中所含的水分 步骤 4提前半小时调汁 。
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