电饼铛制作披萨需要先把揉好面团晾置发酵一个小时 。再用擀面杖擀成披萨一样的薄饼状 。薄饼卷起边缘、表面插出若干小孔后 。就可以放在刷好油的电饼铛上 。依次铺好牛肉、鸡肉、青椒等辅料 。最后用小火烤15分钟左右即可完成制作 。
电饼铛制作披萨的方法
1、准备材料：高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋 。
【电饼铛做披萨家常做法 电饼铛做披萨】 2、先用温水溶解适量酵母粉 。与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团 。再晾置发酵1小时 。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状 。边缘略微向内卷起 。用叉子在上面插出若干小孔 。
4、在饼铛上刷一层食用油 。再把擀好的薄饼放在上面 。刷上适量番茄酱后 。依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面 。
5、最后在上面铺一层芝士 。将电饼铛调至烤蛋糕档 。将电饼铛盖扣住后 。用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作 。
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