目前，各地生猪平均价格已经达到了18.00元/斤，农村养猪户每卖一头300斤的生猪，可以获利纯赚3000元，在农村种养业中，是非常少见的最赚钱的事情了 。为什么农民不去赚大钱呢？
第一，大多数养猪户受害深重，害怕养猪，心有余悸 。为什么这样说呢？各地农村从2018年8月份开始发生了一次前所未有的亘古未见的新型猪瘟，非洲猪瘟疫病，长达两年时间，使农村各地养猪户，凡是感染上了非洲猪瘟疫病的养猪户，惨遭所养生猪出现断代式断崖式毁灭性的巨大损失，所有生猪全部深埋，作无公害化处理，造成血本无归，有的养猪户债台高筑，损失惨重 。另外，从2016年开始的农村生猪禁养规定，使农村养猪户无法继续坚持养猪，造成许多养猪户失去养猪资格，另谋它路 。因此，这些受过严重伤害和打击的养猪户，明明知道现在养猪能赚钱，但一朝被蛇咬，十年怕井绳，仍然心有余悸，害怕养猪 。这是目前各地农村普遍存在的一种畏惧心理，是市场上缺少生猪的重要原因 。
第二，农村目前生猪养殖和发展，正处于严重的瓶颈期 。由于上面提到的各地农村受到非洲猪瘟疫病和农村生猪禁养的严重影响，造成农村各地生猪毁灭性的损失，使可繁母猪和仔猪严重缺乏，使农村许许多多的并猪户至今为止，仍然无猪可养，农村各地生猪养殖和发展，全面进入养殖的瓶颈期，严重制约着农村生猪的养殖，使农村生猪生栏量上升缓慢，生猪产能恢复过缓，市场上严重缺少生猪，是目前各地猪肉价格上涨的重要原因 。
第三，目前，非洲猪瘟疫情并未彻底消灭，潜在危机仍然存在 。非洲猪瘟从2018年8月开始，在东北地区开始肆无忌惮地席卷各地，时间长达两年的危害，至今仍然存在，没有消灭 。非洲猪瘟的存在，是各地养猪业的大敌，是养猪行业潜在的危机 。只要有非洲猪瘟疫病的存在，只要非洲猪瘟疫苗和特效药物没有出现，生猪养殖永远面临着巨大的挑战，市场缺猪的问题是很难彻底解决，生猪价格和猪肉价格是很难降下来的 。
【猪肉涨价，农民为何不自己养猪】总而言之，目前市场上因缺少生猪，猪肉供不应求，价格上涨厉害，十分昂贵，养猪红利巨大丰厚，农村养猪户因受到非洲猪瘟疫情的洗礼后，造成许许多多养猪户目前无猪可养和不愿意养猪，农村养猪发展缓慢，存栏量提升过缓，产能恢复不足，导致市场上缺少生猪 。
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