胡萝卜瘦肉粥,美食,主要原料有大米(最好用东北大米)50克、猪瘦肉馅30克、胡萝卜30克、水500克 。做法: 1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎 。2、在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整 。3、在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;在肉馅中加入等量的水搅匀,胡萝卜切成细末 。4、将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可 。
基本信息
中文名
胡萝卜瘦肉粥
口味
清淡、鲜美
菜品类型
家常菜
主要食材
瘦肉、胡萝卜、米等
做法
原料:
大米(最好用东北大米)50克、猪瘦肉馅30克、胡萝卜30克、水500克
【胡萝卜瘦肉粥的做法】做法:
1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎 。
2、在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整 。
3、在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;在肉馅中加入等量的水搅匀,胡萝卜切成细末 。
4、将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可 。
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