![柠檬冻了还能吃吗 冻柠檬能吃吗](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/27/22/20210303123452_84388.jpg)
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1、柠檬冻了如果只是出现了失水皱缩、个头变小等问题,但是没有发生腐败、发霉、有异味、流汁等变质现象,还是能吃的 。
【柠檬冻了还能吃吗 冻柠檬能吃吗】2、如果出现腐烂、变质现象,就不能吃了 。柠檬不耐低温,因此不宜冷冻保存,因为会将柠檬的细胞冻坏,出现冻害、冷害反应,使柠檬中的水分大量流失,降低营养价值及食用口感 。
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