石榴籽可以嚼碎了直接吃 ， 石榴籽中含维生素C和多酚物质 ， 它们都有抗氧化的功效 ， 可以对预防心脑血管疾病 ， 以及延缓衰老能产生一定作用 ， 石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍 。
另外 ， 石榴籽含有B族维生素 。不过石榴籽本身不易消化 ， 所以一次不要吃太多 ， 以防肠胃不适 。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人 ， 就少吃或尽量不吃籽 ， 或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效 。
相关说明
吃石榴籽一般不会引起结石的 ， 结石的形成虽然跟饮食有一定关系 ， 但这需要长期饮食不当才能形成 ， 比如长期不吃早餐、不爱喝水、吃的太过油腻或太素等饮食习惯 ， 就容易诱发身体结石的产生 。而石榴籽一般食用后会随着粪便排出 ， 不会留在体内 。所以说石榴籽除了不会得结石 。
如果一次性吃大量的石榴籽是有可能会导致便秘的 ， 因为石榴籽从中医学的角度来讲是热性的食物会导致体内燥热 ， 会引起肠道的蠕动变慢 ， 会引起肠粘膜的相对干燥 。所以可能使大便不能及时排出去造成便秘 ， 一般是吃的过量 ， 过多的时候会引起明显的便秘 。
【石榴籽需要嚼碎吃吗还是直接吞 石榴籽要嚼碎吃吗？】以上内容参考：百度百科-石榴 （石榴科石榴属植物）
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