1、正常情况:由于蛇皮果的表皮颜色比较深,一般是黑赤色的,剥皮之外会有些色素残留在果肉上,因此出现果肉表面有些发黑的情况 。另外,蛇皮果剥皮之后,没有及时食用,接触空气时间过长,同样也会氧化变黑 。
2、不正常情况:开始变质腐败的蛇皮果的果肉也会逐渐发黑,这种属于不正常的情况,不建议食用 。
【蛇皮果里面黑的正常吗?】
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