生羊乳是什么意思百度百科 生羊乳是什么意思


生羊乳意思就是刚挤出来,还没有杀菌的羊奶 。羊乳是牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的乳汁 。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处 。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上 。
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