众所周知，狗肉在广东、广西地区是一种常见的食材，因为口感细嫩、肉质紧实所以受到很多美食爱好者的喜欢，然而现在很多人不知道做狗肉的配方是什么，接下来就让小编给大家说一下狗肉绝密配方是什么 。
1、原料：生净狗肉5000克、葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克 。
2、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净 。
3、放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅 。
【狗肉绝密配方是什么】
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