文章插图
1、抗菌消炎 。荷兰豆与一般蔬菜有所不同 ， 所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎 ， 增强新陈代谢的功能 。
【荷兰豆的功效与作用禁忌及食用方法 荷兰豆的功效与作用】2、利肠通便 。荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动 ， 保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用 。
3、美容瘦身 。荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材 。
4、降低胆固醇 。荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇 ， 对心血管的健康很有帮助，所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化 。
5、抗癌防癌 。荷兰豆中富含胡萝卜素 ， 食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率 。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶 ， 可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用 。
推荐阅读
- 苦荞面条的功效与作用禁忌和副作用 苦荞面条的功效与作用
- 山楂苹果水的功效与作用及禁忌 山楂干泡水的功效与作用
- 怎么画小女孩简单又漂亮 怎么样简单画漂亮的小女孩
- 小学三年级中秋节作文范文 中秋节的小学生作文范文
- 黄果树瀑布是怎样形成的 黄果树瀑布是怎样形成的？
- 天蝎女考验你三个阶段 天蝎男考验你三个阶段
- 大黄梨怎么做好吃 大黄梨的功效与作用
- 百香果果酱怎么 *** 百香果果酱的 ******
- 葛根加白芍泡水喝有什么功效 白芍泡水喝有什么功效
- 蜂王浆的功效与作用及食用 *** 用量 蜂王浆的功效与作用及食用 ***