1、儿童吃鹅蛋对人体的大脑以及神经组织的发育起着重要的作用 ， 鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素 ， 其中主要是富含的蛋白质容易被人体消化和吸收 。
【儿童吃鹅蛋有什么好处与坏处 儿童吃鹅蛋有哪些好处与坏处】 2、鹅蛋含有较多的卵磷脂、矿物质 ， 如铁、磷 ， 还有钙含量都比较高 ， 还有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、硫胺素和尼克酸 ， 而且很容易被人体消化和吸收以及利用 。但是儿童一般一天一个就行了 ， 如果超量吃 ， 吃的量比较多不利于消化、吸收 ， 另外还会引起血脂增高 。
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