在馄饨皮上放适量的肉馅，将馄饨皮的一边往上卷，再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处 。用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨完成 。将馄饨放到烧开的热水中，适当搅拌，煮至沸腾后后关火静置，馄饨就做好了 。
馄饨是一道中国美食，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：w?n3t?n1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤 。
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