四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的`五彩灯(红灯)笼 。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券 。
灯谜可在活动期间，每天陈列10个，中秋节时陈列20个 。
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值 。一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客 。(香包外同样印有天鹅湖标志)
2、巨型月饼
制作一个2米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送 。
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务 。消费500元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费5元 。
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点 。
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作 。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值288元 。
八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动 。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中 。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意 。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近 。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵 。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色 。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福 。
平安符每桌送一个，如有需要，可售10元一个 。
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从288元——2888不等(可根据餐厅实际情况而定) 。
凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个 。
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从58元——588不等(可根据餐厅实际情况而定) 。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
6、放灯
活动当天晚上九点，由餐厅制作50个红色孔明灯，燃放升空 。凡在餐厅内定团圆宴1000元以上，均可亲手书写祝福语挂在孔明灯上祈福，象徵丰收成功，幸福年年 。
或者，如放飞孔明灯方案不可行，也可考虑改为，在天鹅湖餐厅门前水池，放河灯 。
五、活动宣传
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式) 。
2、电视、小区横幅和报纸广告相结合 。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来餐厅的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动 。
4、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高 。
六、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料 。把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容) 。
2、对服务员和相关的工作人员采取一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道 。
3、鼓励提前订餐，给予8、8折的优惠 。
4、活动期间，可采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，为即将到来的国庆打下良好基础 。消费券可在10月1日起使用，注明使用期限、不兑换现金、不外卖等 。
2021中秋节促销策划5
一、活动背景 自国家多项政策出来后，20____年上半年汽车销量下滑，市场总体呈现出不景气 。中秋、国庆恰是中国人购物时节，也是车市的旺季之际，特此举办促销活动，刺激消费者，拉动销量，完成年任务额 。
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