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1、益大脑 。这个功效也是卵磷脂受到追捧的原因之一，很多的商家会出售专门针对学生的保健品，说是吃了就能提升记忆力、变聪明 。其实卵磷脂确实是有益于大脑的，不但能提升记忆力，还能提升智力水平 。只不过并不是一天两天就见效，需要长期服用才可以 。
2、婴儿神经发育的必需品 。正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂 。人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成 。为了促进胎儿脑细胞能健康发育 ， 孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的 。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期 ， 卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育 。
【大豆磷脂软胶囊的作用与功效 大豆磷脂的功效与作用】3、可预防老年痴呆的发生 。人随着年龄增长，记忆力会减退 ， 其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系 。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱 ， 并很快转化为乙酰胆碱 。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程 ， 预防或推迟老年痴呆的发生 。
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