咸蛋黄怎么去腥味 _经验分享

咸蛋黄去腥味的方法：
【咸蛋黄怎么去腥味】1、把咸鸭蛋打开放在一个盘子里，准备一瓶高度数的白酒倒在小碟子里备用，还要准备一个刷子、一张吸油纸。
2、把去掉蛋清的咸鸭蛋黄挑到吸油纸上。
3、在咸鸭蛋黄表面刷上一层准备好的白酒，晾一会儿即可去除腥味。
4、直接端进烤箱，烤五分钟即可，没有白酒也可以用柠檬汁代替。

咸蛋黄怎么去腥味

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