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菠菜焯水后食用会更安全 ， 因为菠菜含有草酸钙 ， 可以与人体摄入的钙形成草酸钙 ， 草酸钙可以沉淀结石 。将菠菜焯水是为了去除草酸 ， 避免形成对人体健康有害的物质 。
菠菜焯水后最好吃菠菜焯水后最好吃 ， 因为菠菜含有草酸 ， 草酸可以与人体摄入的其他钙反应产生草酸钙 。草酸钙沉淀后 ， 会形成结石 ， 对人体健康危害很大 。
菠菜焯水更好的原因是去除草酸 。需要注意的是 ， 用热水烫菠菜不仅可以去除草酸 ， 还可以使菠菜更容易煮熟 。
菠菜焯水禁忌用沸水 。如果菠菜直接放入沸水中 ， 菠菜中的营养物质会因高温而受损 ， 菠菜会变软腐烂 ， 其食用口感和营养价值会受到很大影响 。
【菠菜必须焯水才能吃吗】以上是菠菜必须焯水才能吃的全部内容！
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