文章插图
1、干净的水清洗一遍柚子 ， 然后在柚子皮表面上撒适量的盐 ， 进行搓洗 ， 将其表面的杂质以及毛孔打开 。
2、然后用专用的塑料柚刀制品或是水果刀在柚子上划开5—8下 ， 然后顺着小船样的划痕 ， 一块块剥下柚子皮 。
3、接着把剥好的柚子放入温度在50—60度左右的温水中浸泡5—10分钟 ， 让柚子表皮的毛孔再次张开 。
4、然后把柚子捞出控干些水分后 ， 用刀将柚子皮切下来 ， 再切成细丝状 ， 然后与去好籽的果肉 ， 一同放入榨汁机中 ， 搅打成泥 。
5、之后在把柚子的果泥放入加入适量水和冰糖的锅内 ， 然后用小火熬煮20—30分钟 ， 直至表面粘稠 ， 基本无水分就可以捞出装瓶 ， 密封放置7—10天左右就能泡茶喝了 。
【柚子正确泡水方法视频 柚子正确泡水方法】6、如不喜欢上述用新鲜柚子皮泡水的方法 ， 还可以将柚子皮洗净后 ， 放到太阳低下晒干或烘干 ， 像柠檬片一样作为干制的茶品泡水喝 。
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