【三黄鸡为什么叫三黄鸡】
三黄鸡被称为三黄鸡的原因是因为该鸡从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫 , 三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系 。与白色羽毛的肉鸡相比 , 三黄鸡的生长速度要慢一些 , 饲养周期要长一点 。
三黄鸡成年鸡体重约3-4斤 , 鸡肉质嫩滑 , 皮脆骨软 , 脂肪丰满和味道鲜美 。从而得到全世界的认可 , 三黄鸡是我国最著名的土鸡之一 。母鸡单冠直立 , 冠中等大小 , 冠、髯、耳垂呈鲜红色 。全身羽毛黄色 。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘 , 为本品种外形特征之一 。
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