长期食用冰冻猪油有如下的危害:
1、猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖 。
2、猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病 。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率 。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量,并保持饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸为1:1:1的合理比例 。
3、猪油中含有100mg/100g左右的胆固醇,也是心血管疾病的诱因 。
4、猪油具有独特的香味,用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲,导致过食,引起肥胖病和心血管疾病.
【长期食用冰冻猪油的危害】虽然猪油的危害有这么多,不过现如今猪油的运用还是比较多的,尤其是在快餐店,炸薯条只有使用猪油炸,才可以炸出美味的薯条,这也是为什么要少吃薯条的主要原因 。现如今了解了猪油的危害之后,以后可以注意少食用 。
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