【原味曲奇饼干普通面粉可以吗】
做法：
主料：普通面粉120克 ， 玉米淀粉80克 ， 白砂糖 ， 鸡蛋 ， 黄油
步骤：
1、普通面粉和玉米淀粉 ， 混合过筛 ， 白砂糖研磨成不太细的糖粉 ， 鸡蛋打入碗内搅匀 ， 黄油放到温暖的地方软化；
2、把软化好的黄油用电动打蛋器搅打顺滑 ， 加入糖粉 ， 搅打至非常细腻蓬松的状态；
3、分次加入搅匀的蛋液 ， 每加一次蛋液都要充分搅打均匀 ， 以免水油分离；
4、搅打成很蓬松的羽毛状；
5、放入面粉 ， 用橡皮刮刀切拌成面团；
6、装入裱花袋内 ， 挤入烤盘 ， 中间留出一定的空隙；
7、烤箱预热175度 ， 中层、上下火 ， 烘烤20分钟即可 。
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