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1、胡萝卜和菠菜能在一起食用，两者都属于碱性的蔬菜 。
2、尤其是缺乏铁元素以及贫血的人群食用后，对身体较好 。但需要您注意，这二者不可多吃 ， 建议适量食用，否则可能会引起肠胃胀气 。
【菠菜可以和胡萝卜一起吃吗 菠菜可以和胡萝卜一起吃吗】3、胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素族群以及少量的微量元素，菠菜中含有草酸、铁元素、维生素K ， 二者在一起食用不会发生相互作用，有利于补充人体所需的营养物质 。
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