披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎 。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成 。
披萨常温放一天，如果保存的好就不会坏 。如果是蔬菜的最好是当天吃完，因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有，肉类的得分是什么品种的 。海鲜类最好当天吃完，隔天腥味比较重，肉类的放入冰箱冷藏室（5度左右）三天左右没有太大问题 。但也要看所在的地域和开关冰箱门的频率，总体来说披萨最好当天吃 。
用手抓饼皮做披萨
一、做法1
1、制作材料
【披萨常温放一天会坏吗】手抓饼皮一张、芝士适量、番茄酱适量、洋白菜适量、沙拉酱适量 。
2、制作步骤
（1）把手抓饼皮放在烤箱烤1-5分钟，半熟的时候拿出来，依次铺上番茄酱，洋白菜碎，沙拉酱，番茄酱 。
（2）铺上芝士，用烤箱烤至芝士全部融化即可，大约需要5分钟，手抓饼皮披萨就做好了 。
二、做法2
1、制作材料
手抓饼1张、元葱40克、青椒40克、马苏里拉奶酪70克、培根20克、番茄沙司15克 。
2、制作步骤
（1）把元葱和青椒切成丝，放在盘中备用 。马苏里拉奶酪和番茄沙司倒入小碗中准备好 。
（2）手抓饼从冰箱冷冻室中拿出，平底锅中不要放油，直接把手抓饼放在锅中 。因为手抓饼中含油量很大 。一面烙至金黄再翻面，烙另一面，烙至金黄，盛出放在盘中 。
（3）培根放入平底锅中煎熟，切成块放入碗中备用 。
（4）先在手抓饼的上面撒上一层马苏里拉奶酪，然后把培根撒上，再撒上一层青椒丝和元葱丝，再把番茄沙司均匀倒在上面 。
（5）再洒上一层青椒丝和元葱丝，然后最上面再放上一层马苏里拉奶酪 。
（6）把盘子放到微波炉中，因为培根和手抓饼都是熟的，所以用烧烤功能烤3分钟就可以了，一盘手抓饼做的披萨就做好了 。
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