颗粒较大的粗盐 。
主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗，长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干 。
辅料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香，辣椒油适量，味精少许 。
方法步骤：
1、将水，醋，十三香，盐放入锅中煮沸 。
2、停火时放入味精，放凉后备用 。
3、将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内 。
【腌萝卜用什么盐最好】4、以后每天搅动一至两次，约7天即可食用 。
推荐阅读
- 腌萝卜叶的做法有哪些
- 腌绿蒜什么时候放盐
- 腌面的配料怎么配
- 金银花叶子煮水的功效与作用 金银花叶子煮水的功效
- 腌牛蒡和腌鬼子姜的方法
- 腌牛肉是用蛋清还是蛋黄吗
- 腌牛肉要放什么料在晒成牛肉干
- 腌牛肉怎么腌
- 做糖藕片方法 做糖藕片方法视频
- 属虎开公司用什么名字好，属虎的开店取名字大全