【兔肉的功效与作用主治兔肉的功效与作用】今天给各位分享兔肉的功效与作用的知识，其中也会对兔肉的功效与作用主治进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1兔肉的营养价值 吃兔肉有哪些好处兔肉的功效与作用功效与作用补中益气、凉血解毒兔肉味甘，适量食用后可调理脾胃，缓解因饮食失调、久病等因素引起的脘腹虚胀、少气懒首尺言、面色萎黄无华、气血失调等症，有补中益气的功效 。另外，兔肉中含有丰富的蛋白质、脂御芹银肪、无机盐、维生素等成分，补充营养的同时可以消除人体疲劳感 。兔肉性凉，还有滋阴的效果，能缓解阴虚燥热、口渴多饮等症状 。注意事项适宜人群一般人群均适宜禁忌人群孕妇、脾虚泄泻者、腹泻便溏者不宜同食甲鱼、芥末兔肉与甲鱼同属性寒凉的食物，不建议一同进食，以免引起胃肠功能紊乱 。芥末具有 *** 性，其性热，与兔肉性味相反，一同食用也会 *** 肠胃 。食用 *** 烤制将准备好的兔肉用调味品腌制好后切成小丁用竹签串起，放在烤架上烤制或用烤箱烤制，最后撒上葱花、调料粉即可食用 。红烧将准备好的兔肉放锅内焯水、加入料酒去腥，捞出后沥干备用，锅中油温烧热后加镇宴入大蒜、花椒、干辣椒炒香后加入兔肉大火翻炒，再加入料酒、食盐调味后倒入清水烧开后小火焖煮20分钟左右转大火收汁后关火 。炖汤清水内放生姜煮开后放入处理好的兔肉，倒入料酒后继续熬煮一小时左右，放入食盐调味关火 。
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