有机食品也称为生态或生物食品 ， 通常来自于有机农业生产体系 ， 是根据国际有机农业生产要求 ， 和相应的标准生产加工的食品 。
有机食品有许多优点 。首先因为它在种植过程中 ， 没有施用化学农药和肥料 ， 所以比普通食物更安全 。其次 ， 有机食品在生产过程中 ， 不会进行基因改造 ， 在后期加工的时候 ， 也不会添加任何经过基因改造的生物 。另外 ， 因为有机食品在种植过程中 ， 施用的是有机肥料 ， 所以对环境没有污染 。
【有机食品有许多优点 什么是有机食品 有机食品是什么】但同时 ， 有机食品也有一些缺点 。因为植物在生长的过程中 ， 会分泌一些毒素 ， 来抵御细菌的感染 。所以导致有机食品中的毒素含量 ， 要比普通作物的含量高 。
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