2021年的立冬在11月7日，星期日，农历十月初三 。立冬是二十四节气中的第十九个节气，寓意着秋天结束，冬天初始 。立冬时节，要注意避寒藏暖，顺应避藏 。就要早卧晚起 。冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积；立冬后的起居调养切记“养藏” 。
立冬之后要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应 。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多 。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，御寒效果最好 。
【立冬后的起居调养切记“养藏” 立冬是几月几号2021年】立冬之后气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖 。人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。
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