把腌制后的大马哈鱼放入清水中 ， 浸泡10分钟左右即可去除咸味 。
咸大马哈鱼做法：
1、准备食材 ， 腌制好的大马哈鱼 ， 葱 ， 姜 ， 黄豆 ， 醋 ， 料酒 ， 八角 ， 花椒 ， 酱油 。
2、锅里放入食用油烧热 ， 将葱 ， 姜片 ， 炒大约20秒 。
3、将腌制好的大马哈咸鱼放入锅中 ， 炒一分钟后 ， 放入下黄豆 。
4、锅内加入适量的水 ， 没过黄豆即可 。放入少量的糖 ， 两勺醋 ， 一勺料酒 ， 两个八角 ， 和几粒花椒 。
【腌制后的大马哈鱼怎么去除咸味】5、大火煮沸后转小火 ， 炖到汤汁收干即可 。
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