腊肠真空拆开后怎么保存 腊肠真空拆开后怎么保存呢

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文章插图
1、如果天气炎热,就要时常检查腊肠是否足够干燥 。一旦发现腊肠表面开始渗油,必须将腊肠放入冰箱中保存 。另外,腊肠是不能湿水清洗的,如果觉得脏的话,可以用厨房纸将它擦拭干净 。
2、腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品 。

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