铁观音是中国传统名茶，是中国十大名茶之一 。它属于半发酵茶类，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ” 。
【肠胃疾病患者禁忌饮铁观音 喝铁观音的禁忌 喝铁观音的禁忌是什么】首先，禁忌空腹喝铁观音茶 。空腹时间饮用铁观音茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，并影响蛋白质的吸收 。其次，肠胃疾病患者禁忌饮铁观音，因为铁观音属于轻度发酵茶叶，茶叶中的一些成分会加重肠胃的不适 。
然后是忌睡前饮茶，吃茶品茗会使精神兴奋，影响睡眠甚至导致失眠 。最后是营养不良和心脏疾病人群禁忌饮铁观音，否则会加重他们的病情 。此外，禁饮烫茶，常饮温度超过62度的铁观音胃壁较容易受损，易得胃病 。
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