用料
小番茄或者大番茄400g
橄榄油两大勺
蒜瓣五瓣
洋葱半个
生抽一小勺
白糖两小勺
盐适量
鸡粉适量
意大利香草适量（可省略）
黑胡椒适量
番茄酱两大勺
意面酱的做法
准备好材料
番茄划十字，用开水烫，剥皮，和蒜瓣洋葱一起放料理机（不加水）
启动料理机，打成泥
锅烧热，下橄榄油
下番茄泥
不断搅拌，下生抽增热增味，煮酱的时候会飞溅的很厉害一定要绑围裙，戴手套，全副武装
加入番茄酱，盐，鸡粉调味，酱要比意面成品略咸一点
加入两勺白糖，磨进去黑胡椒，还可以放意大利香草，我不是很喜欢（主要是没有哈哈????）可省略
熬到浓稠放凉装瓶
成品就这么一点点，可以多做点，不过自己做的酱不易储存不联系做很多哦
【香浓意面酱的做法步骤图，香浓意面酱怎么做】一起来吃面吧
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