![干豆腐皮怎么保存 豆腐皮怎么保存](http://img.zhejianglong.com/230519/00164012F-0.jpg)
干豆腐皮可以装在保鲜袋内密封保存,放进冰箱或者是干燥的阴凉处都可以;湿豆腐皮要放在保鲜袋装好密封,然后放置在冰箱内保存,温度要在5~15℃之间 。豆腐皮的保存时间不长,应该尽快吃完才不会变质,且湿豆腐皮保质期更短 。
豆腐皮保存方法豆腐皮分为两种,一种是干豆腐皮,一种是湿豆腐皮,两种豆腐皮的保存方式不一样 。保存干豆腐皮的时候,尽量避免干豆腐皮上沾到水,把干豆腐皮装在保鲜袋内密封保存就可以了,可以放置在冰箱内或者是通风干燥的阴凉处 。
湿豆腐皮可以摊开一张一张的摆放整齐,然后用保鲜袋装好密封放入冰箱内保存,注意湿豆腐皮必须放在冰箱内保存,且温度要在5~15℃之间,否则湿豆腐皮容易发霉、变质 。保存湿豆腐皮之前,可以先把湿豆腐皮用清水洗干净 。
豆腐皮的储存时间并不是很长,一般干豆腐皮可以放置一两个星期,食用的时候泡水清洗就可以了;湿豆腐皮的保质期相对比较短,只有4~6天 。食用湿豆腐皮的时候,可以加入一些生抽、糖、醋浸泡,这样更加入味 。
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