3、可以 。蒸着吃 原料：蒲公英约1斤左右 ， 干面粉约两杯的量 。调味料：蒜泥、青椒末、香菜末、蚝油、陈醋、盐、麻油、鸡精各适量 。准备：把蒲公英择去老叶和杂物 ， 清洗干净后放菜框里控水待用 。
4、花也可以吃 ， 不过一般我们都不吃开花了的 ， 因为这个时候叶子就比较老了 。。蒲公英主要是吃叶子 ， 熬汤很清热的 ， 就是有点苦 。新鲜的蒲公英的花能吃 。腌泡的蒲公英花蕾 ， 经常吃具有提神醒脑的功效 。
5、所以养生不是吃素 ， 是要合理搭配自己的饮食 ， 这样身体才会更健康 。蒲公英炒肉 ， 补中益气、清热解毒的效果会更好 ， 可以适当多吃 凉拌蒲公英 蒲公英凉拌之后营养成分是比较完整的 ， 对身体的保养效果就会更好 。
6、蒲公英开花还可以作药食用 。药用：性味：苦甘 ， 寒 。《唐本草》：味甘 ， 平 ， 无毒 。李杲：微苦 ， 寒 。《本草述》：甘 ， 平微寒 。广州部队《常用中草药手册》：苦甘 ， 寒 。归经：入肝、胃经 。李杲：足少阴经 。
【蒲公英花怎么吃法蒲公英花怎么吃】文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
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