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蒲公英花怎么吃法 蒲公英花怎么吃

生活百科蒲公英怎么吃

大家好 ， 今天本篇文章就来给大家分享蒲公英花怎么吃 ， 以及蒲公英花怎么吃法对应的知识和见解 ， 内容偏长哪个 ， 大家要耐心看完哦 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1蒲公英怎么吃蒲公英的叶子也是可以服用 ， 还能够直接生吃 。
生食与凉拌：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱 ， 略有苦味 ， 味道鲜美清香且爽口 。或将洗净的蒲公英用沸水烫1～2分钟 ， 沥出 ， 用冷水冲一下 。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等 ， 也可根据自己口味拌成风味各异的小菜 。
蒲公英的吃法很多 ， 首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃 ， 蒲公英采摘以后清洗干净 ， 把他的 *** 拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃 。第二蒲公英可以做成汤 ， 洗干净以后烧开水把蒲公英投下去加入虾皮加入盐味精等 ， 可以做成蒲公英汤 。
把蒲公英择好 ， 洗干净 ， 切碎 ， 像切白菜一样就可以 ， 不用切的太碎 。放盆里面 ， 抓一把面粉 ， 把蒲公英和面粉揉融合（喜欢咸一点的这个时候加入少量食盐） ， 揉成蒲公英上都沾满了面粉即可 。
凉拌：蒲公英可凉拌 ， 这种吃法主要是吃它的叶子 。摘取新鲜叶片 ， 洗净后放在开水中烫10分钟 ， 取出过凉水 ， 之后根据自己口味加调料进去就行 。
2【蒲公英怎么做好吃】蒲公英怎么吃更好1、蒲公英可以生吃 ， 也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂 。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用 。春季正值采摘蒲公英的时间 ， 可以直接服用鲜品 ， 可生吃、可凉拌 ， 也可以炒菜 ， 可清热解毒、祛火利湿 。
2、加点油 ， 把蒲公英切碎 ， 放入煮3分钟 。加盐 ， 鸡精 ， 鲜抽即可 。蒲公英怎么做好吃：凉拌蒲公英材料： 蒲公英200克、青蒜2根、盐1克、辣椒油1小勺、香油少许、醋15g 。做法：新鲜的蒲公英摘洗干净 。
3、步骤：蒲公英挖回来 ， 择洗干净 ， 更好泡1-2小时 ， 方便清洗 。开水入锅焯水 ， 可以适量加少许食盐 ， 能锁住营养 ， 保持颜色 。焯水不到一分钟 ， 捞出入凉水中拔凉 。控水后 ， 切成末 ， 如图 。入碗加两个鸡蛋 。
4、蒲公英清理干净待用 。蒲公英切碎 。鸡蛋打散 ， 放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用 。葱蒜切好待用 。上油锅 ， 下葱蒜 。下蒲公英翻炒 。放入鸡精、盐翻炒 。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒 。
5、首先可以将蒲公英进行泡茶用用开水冲饮后直接冲饮 ， 另外的话可以将蒲公英凉拌 ， 直接作为一种凉菜吃也是比较合适的 。
3蒲公英有何功效?怎么食用?蒲公英的功效与作用对于利尿有非常好的效果 ， 它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质 ， 对消化不良、便秘都有改善的作用 。
蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑 *** 用 ， 对绿脓杆菌也有抑 *** 用 。研究表明 ， 蒲公英对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌 ， 红色毛癣菌等有抑 *** 用 。抗肿瘤 蒲公英抗肿瘤作用类似香菇多糖 ， 是通过免疫机制实现的 。
美容作用 蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 ， 有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等 ， 有丰富的营养价值 。
蒲公英有抑制胃酸分泌 ， 促进溃疡愈合的作用 。对慢性胃溃疡有辅助的治疗作用 。
4开花的蒲公英能吃吗?怎样吃1、蒲公英可以生吃 ， 也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂 。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用 。春季正值采摘蒲公英的时间 ， 可以直接服用鲜品 ， 可生吃、可凉拌 ， 也可以炒菜 ， 可清热解毒、祛火利湿 。
2、蒲公英的叶子可生吃 ， 其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道 。蒲公英不仅可以生吃 ， 也可烹食 。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效 。用沸水焯蒲公英1～2分钟 ， 然后再烹饪可减少一些苦味 。

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