食材:银耳一半、莲子15-20颗左右、冰糖4-5颗左右 。
1、将银耳、莲子提前用冷水浸泡3小时左右 。
2、将泡好的银耳洗净、去蒂、撕成小朵;莲子洗净备用 。
3、在砂锅中加入适量的清水,倒入银耳、莲子,煮约20分钟至食材熟软 。
4、待银耳出胶后加入冰糖,拌匀,煮约10分钟即可 。
【银耳莲子百合粥的做法 银耳莲子的推荐做法】
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