![新鲜豆腐放冰箱第二天能吃吗 鲜豆腐放冰箱能放几天](http://img.zhejianglong.com/230519/231G02317-0.jpg)
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【新鲜豆腐放冰箱第二天能吃吗 鲜豆腐放冰箱能放几天】1、一两天 。
2、一般来讲,新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完 。如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右 。
3、豆腐素有“植物肉”之美称,营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、丰富的优质蛋白等 。豆腐以黄豆为原料,而黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素能有效抑制癌细胞的生产 。
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