藜麦煮饭不需要提前泡 ， 可以直接将其清洗干净后 ， 放入锅中 ， 按照1：1.5的比例加水煮熟 ， 如果藜麦存放的时间比较长 ， 散发出一股异味时 ， 这时可以提前两个小时浸泡藜麦 ， 这样会影响藜麦的口感 ， 降低其营养价值 。
藜麦煮饭不需要提前泡藜麦和大米差不多 ， 它可以做为主食 ， 营养价值比较高 ， 虽然藜麦的米粒比较坚硬 ， 但是煮饭是不需要提前泡的 ， 需要将藜麦用水淘洗干净 ， 放入锅中 ， 按照1：1.5的比例加水 ， 将藜麦煮熟就可以了 。
如果藜麦存放的时间比较长 ， 散发出一股异味时 ， 这时需要提前两个小时浸泡藜麦 ， 去除里面的异味 ， 这样煮藜麦更容易熟 ， 但是口感和营养价值会大打折扣 ， 所以平时尽量不要浸泡藜麦 。
通常在煮藜麦的过程中 ， 还可以适量的添加大米 ， 可以使其口感更佳 ， 营养价值更全面 ， 藜麦最大的优点是容易被吸收 ， 能够及时的给人体补充能量和营养物质 ， 增强免疫力等作用 ， 含糖量比较少 ， 适合糖尿病等人群食用 。
【藜麦煮饭需要提前泡吗】以上就是藜麦煮饭需要提前泡吗的全部内容！
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