竹叶青茶鉴别 如何挑选竹叶青茶

大家好 , 相信到目前为止很多朋友对于如何挑选竹叶青茶和竹叶青茶鉴别不太懂 , 不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享如何挑选竹叶青茶相关的知识点 , 文章篇幅可能较长 , 大家耐心阅读 , 希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!
1怎么分辨竹叶青茶叶优劣?竹叶青茶叶冲泡 *** ?看干茶叶 , 未泡茶前取一些仙毫观看 , 从色泽上看仙毫表面油亮 。相比新茶 , 陈茶的色泽发暗;竹叶青的颜色就像名字一般 , 绿的十分鲜亮 , 嫩绿 。闻干茶叶 , 取一些没有泡的茶叶 , 放在鼻子下细闻 。
成色鉴别 , 首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形 , 一般茶叶的颜色是绿色 , 外形也是尖尖的 , 用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量 。而且茶叶的表面非常光滑 , 这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶 。
在鉴别竹叶青茶的时候可以通过闻闻茶叶的气味来判断它的品质好坏 , 看看有没存在其它的异味 。那么竹叶青茶本身就有一股清新的味道 , 当没有和水融合的时候 , 把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道 。
看茶叶的色泽 观察一下竹叶青茶的橙色 , 优质的竹叶青茶 , 茶叶色泽为青绿色 , 茶叶的外形也是尖尖的 , 每个芽头都较为的均匀 , 而且外表也非常的光滑 。
一是干看 , 二是湿看 。干看至在冲泡前观看茶叶的外形、色泽 , 品味香气 。春茶的叶子一般裹得较紧 , 显得肥壮厚实 , 有的还有较多毫毛 , 色泽鲜润 , 香气浓郁而新鲜 。夏茶和秋茶则叶子松散 , 颜色暗 , 香气平和 , 与春茶有很大区别 。
2竹叶青茶的三种级别怎么选?1、竹叶青茶分为三个等级 , 分别为:品味级、静心级、论道级 。品味级 首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶 , 也就是品味级竹叶青茶 , 是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成 , 其色、香、味、形俱佳 。
2、按品质来划分可以分为三种 , 级别从高到低依次为论道级、静心级和品味级 。论道级:为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制 , 再经精心挑选而成 , 因产量有限 , 故极其珍罕 。
3、竹叶青分为三个等级:论道、静心、品味 。论道属于高端茶 , 静心、品味属于中高端茶 。论道分为:至尊论道和普通论道 。
3怎样分辨竹叶青茶的品质好坏?1、在鉴别竹叶青茶的时候可以通过闻闻茶叶的气味来判断它的品质好坏 , 看看有没存在其它的异味 。那么竹叶青茶本身就有一股清新的味道 , 当没有和水融合的时候 , 把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道 。
2、成色鉴别 , 首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形 , 一般茶叶的颜色是绿色 , 外形也是尖尖的 , 用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量 。而且茶叶的表面非常光滑 , 这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶 。
3、之一 , 干看;干茶外形:扁平挺直 , 色泽嫩绿油润 。第二 , 泡汤看;茶汤:汤色黄绿清亮 , 滋味清醇爽口 , 饮后余香回甘 。茶底:叶底浅绿匀嫩 第三 , 根据竹叶青的特点来看 。
4、看茶叶的色泽 观察一下竹叶青茶的橙色 , 优质的竹叶青茶 , 茶叶色泽为青绿色 , 茶叶的外形也是尖尖的 , 每个芽头都较为的均匀 , 而且外表也非常的光滑 。
5、看干茶叶 , 未泡茶前取一些仙毫观看 , 从色泽上看仙毫表面油亮 。相比新茶 , 陈茶的色泽发暗;竹叶青的颜色就像名字一般 , 绿的十分鲜亮 , 嫩绿 。闻干茶叶 , 取一些没有泡的茶叶 , 放在鼻子下细闻 。
4谁知道如何鉴别竹叶青的质量竹叶青的质量分三部份来看:干茶外形 , 扁平挺直 , 色泽嫩绿油润 。泡汤 , 茶汤汤色黄绿清亮 , 滋味清醇爽口 , 饮后余香回甘 。茶底叶底浅绿匀嫩 。根据竹叶青的特点来看 。
成色鉴别 。首先 , 我们可以通过观察竹叶青茶干茶的成色来鉴别 , 这是比较直观且常用的一种识别方式 。

推荐阅读