大家好 ， 相信到目前为止很多朋友对于阿胶糕怎么做和阿胶糕如何做不太懂 ， 不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享阿胶糕怎么做相关的知识点 ， 文章篇幅可能较长 ， 大家耐心阅读 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面一起来看看吧！
1做阿胶糕步骤【阿胶糕如何做阿胶糕怎么做】1、取出阿胶片 ， 放到打粉机中打碎 ， 如果没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击查看大图 请点击输入图片描述 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制 ， 倒入冰糖一起熬 。
2、在干净的陶瓷锅内 ， 倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶 ， 因人而异） ， 加入黄酒 ， 文火煎煮 ， 去除腥味 ， 待阿胶全部烊化并起泡沫时 ， 加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻 ， 不停地搅动拌匀 ， 防止粘着锅底 。
3、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中 ， 倒入即墨老黄酒 。然后搅拌均匀 ， 泡制24小时 。02 泡制24小时后 ， 将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中 ， 搅拌均匀 。03 大火熬至开锅 ， 转小火 。
2阿胶糕怎么熬制1、space点击查看大图 请点击输入图片描述 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制 ， 倒入冰糖一起熬 。
2、将黑芝麻和核桃炒香 ， 晾凉 。阿胶颗粒倒入冷锅中 ， 加入黄酒浸湿加热 。不停加热搅拌混合的液体 ， 直至出现泡泡 ， 滴入蜂蜜 。熬制到液体拉丝停止加热 ， 倒入准备好的食材翻炒均匀 。
3、阿胶糕还可以放入梨汤进行熬制 ， 再放入梨和冰糖以后把阿胶糕也进行而入 ， 这样的话可以起到补养的功效 。第四呢 ， 可以选择做阿胶跟阿胶功的话 ， 需要的呢 ， 就是阿胶糕和其他一些蜂蜜等食物进行熬制 。
3阿胶糕 ****** 与步骤.取出阿胶片 ， 放到打粉机中打碎 ， 如果没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击查看大图 请点击输入图片描述 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制 ， 倒入冰糖一起熬 。
备好所需食材：阿胶、黄酒、黑芝麻、老冰糖、枸杞、核桃仁、红枣（洗净后去核切块） 。阿胶片放入食品袋中敲成小块 。用破壁机将其打成粉 。冰糖也打成粉 。
阿胶糕 ****** ：首先 ， 我们先准备配料 阿胶块：500g（两盒） 黄酒：1000ml（2瓶） 老饼糖：300g 核桃仁：500g 红枣：375g 枸杞：230g 黑芝麻：500g 如果是250g阿胶块 ， 辅料按照比例减半 。
下面为您介绍几种自制阿胶糕的做法 。阿胶桂圆糕 材料 ：阿胶、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖 。做法 ：阿胶弄碎后会更方便操作 ， 可以用干净的.布包好 ， 然后敲碎 ， 再用黄酒浸泡 ， 泡软需要2天左右的时间 。
将黑芝麻和核桃炒香 ， 晾凉 。阿胶颗粒倒入冷锅中 ， 加入黄酒浸湿加热 。不停加热搅拌混合的液体 ， 直至出现泡泡 ， 滴入蜂蜜 。熬制到液体拉丝停止加热 ， 倒入准备好的食材翻炒均匀 。
4怎样自己熬阿胶糕取出阿胶片 ， 放到打粉机中打碎 ， 如果没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击查看大图 请点击输入图片描述 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制 ， 倒入冰糖一起熬 。
阿胶糕可以选择直接吃 ， 这样的话是七块进行服用 ， 然后直接嚼着吃 ， 也可以选择惊喜澳洲将它放入锅中熬米汤的时候放入就可以 。
准备阿胶 。将阿胶块用刀背敲碎成小块 ， 用黄酒浸泡三天 。准备材料：核桃仁是用新鲜核桃剥的 ， 大的掰小些 ， 在锅里炒香 ， 也可以直接用买的核桃仁 。
5阿胶糕的 ****** ?芝麻核桃阿胶糕 材料： 阿胶100克 ， 黄酒300克 ， 芝麻、核桃仁各50克 。做法 ：阿胶敲碎放入碗中；黄酒泡上敲碎的阿胶 ， 泡3天；核桃仁放到调理袋里用手压扁 ， 再用刀敲碎 。
****** ：步骤一：将阿胶敲碎 ， 装尽带盖子的空中中 ， 再倒入750ml黄酒 ， 泡制48小时；（如果不喜欢黄酒味可以加500ml也可以；如果家里有打粉机的也可以直接把阿胶打成粉 ， 再倒入750ml黄酒 ， 淘制12小时烊化即可 。
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