文章插图
1、水磨糯米粉150克,温水125克,红糖30克,熟黄豆粉20克,清水100克 。
2、将温水倒入到糯米粉中,揉成糯米粉团 。
3、分成11等份,搓成长条状 。可以放在保鲜膜上,也可以放在碟子上,如果放在碟子上,就要在上面撒点糯米粉防粘 。
4、锅里的水开后,放入糯米条 。
5、煮至浮起三分钟即可 。
6、将糯米条捞起来,沥干水份 。
7、直接放在熟黄豆粉里滚一下,让其表面都粘满黄豆粉 。
【红糖糯米条的做法 红糖糯米条的做法大全】8、摆放在盘子上 。糖加清水煮至浓稠的红糖浆,吃的时候淋在糯米条上 。
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