大闸蟹和胡萝卜二者之间没有食物禁忌，因而是能够一起食用的 。大闸蟹尽量不要和含有维生素C的食材一起食用，胡萝卜含有的维生素C含量偏少，因而少许食用是没问题的 。但是最好吃完大闸蟹后隔30分钟再食用胡萝卜 。
大闸蟹和胡萝卜能够一起吃大闸蟹归属于凉性食物，平常食用的时候不能摄入过量，不然容易造成胃部不适，导致腹疼、腹痛腹泻难题 。胡萝卜中含有胡萝卜素，对眼睛有一定缓冲作用，二者之间没有食物禁忌，因而是能够一起食用的 。
【大闸蟹和胡萝卜可以一起吃吗】大闸蟹尽量不要和含有维生素C的食材一起食用，通常是维生素C也会导致大闸蟹内含有的营养减少 。胡萝卜中主要含有胡萝卜素，及其绵白糖、木薯淀粉维生素B1、B2等营养成分，维生素C含量偏少，因而少许食用是没问题的 。
吃了大闸蟹后最好是隔一段时间再食用胡萝卜，由于胃里针对蛋白质的消化是很慢的，这时要是再进餐食材会导致大量营养元素堆在胃里，非常容易消化不好 。吃了大闸蟹后隔30分钟再食用胡萝卜就可以 。
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