柿子可以加热了吃 柿子可以加热了吃吗


柿子可以加热了吃 柿子可以加热了吃吗

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柿子可以在加热后食用,只有少数营养物质会流失,加热不影响其食用价值也能发挥有效的杀菌效果,可以在适当的温水中浸泡很长一段时间,消除新鲜柿子的涩味或直接煮熟,捣碎加入面粉,糖煮味道更好 。
柿子可以加热吃柿子可以加热吃,柿子富含糖、氨基酸、维生素和各种矿物质元素,加热营养不会流失,但可以杀死细菌,也可以增加抑制心理压力的成分,大大改善人体健康,适合加热食用 。
柿子可以在热水中浸泡和加热,水温40°大约不应该太高或太低,浸泡10~18小时保持水温,不仅可以杀菌,还可以淡化新鲜柿子的涩味 。直接煮或捣碎柿子,加入白糖和面粉 。
柿子的营养价值相对较高,加热后的食用价值也很高,但注意加热不应与高蛋白海鲜鱼、虾等冷食一起食用,两种成分容易反应形成结石引起胃肠道疾病,引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应,最好分开食用 。
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