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【清炖乌龟汤的做法大全 清炖乌龟】1、清炖乌龟是以乌龟为主料制作的药膳 。
2、做法:每次用乌龟1-2只先放盆中 , 冲入热水 , 使之排尿干净;然后宰杀洗净 , 去内脏 , 头爪 , 再将龟甲 , 龟肉放炖盅内 , 水适量 , 放锅内隔水炖熟 。加油 , 食盐调味服食 。
3、龟肉补益气血 , 用于气阴两伤、营养不良、肺结核、久嗽咯血、小儿遗尿、糖尿病、放疗及化疗后、癌症之人食用 。对妇女产后体虚不复、脱肛或子宫脱垂 , 煮食龟肉 , 有促进恢复之效 。
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